Intervient dans de nombreux mécanismes de fonctionnement des plantes.
- Intervient dans le fonctionnement des chloroplastes.
- Permet la liaison entre les deux sous-unités des ribosomes responsables de la transcription de l’ADN en protéines.
- Favorise l’assimilation et la migration du phosphore dans la plante et dans les grains pour former la phytine (permet de stocker du phosphate et des minéraux comme le calcium, le fer, et le zinc) et les lipides.
- Favorise la formation des fruits et des graines.
- De l’activation de nombreuses enzymes.
- De la synthèse des protéines et des sucres et leur changement dans le phloème.
- Du métabolisme du phosphore.
- Augmente la turgescence par l’hydratation des tissus.